島根のお土産を頂きました♪

みなさんこんにちは！カタリナハウスの成松です!
松山市のW様より素敵なお土産を頂きました。どじょう掬いまんじゅうですよ～

どじょう掬いまんじゅうは、安来節に合わせて踊る「どじょう掬い踊り」に使う”ひょっとこお面”と水玉模様の手ぬぐいをモチーフにした、島根県・鳥取県の山陰両県を代表する銘菓です。ひょっとこの形をしたお饅頭に、ほおかむりを被せたような、ひょうきんな「どじょう掬いまんじゅう」は、1967年に誕生したのだそうですよ～

美味しさと元気を頂きました
W様本当にありがとうございました。