こんにちは！スタッフyuhです🐯
今日は５月５日こどもの日🎏こどもの日といえば、柏餅ですよね^^
と、いうことでおやつには柏餅を頂きました
↑食べた後です(笑)
柏の木はブナ科の落葉樹なので本来であれば冬になると葉が落ちる種類に分類されるのですが
新しい葉が芽吹くまで枯れ葉が木に残っている様子から子孫繁栄の縁起物として好まれ
江戸時代中期ごろから端午の節句で食べられているそうです👀
もちろん、
抗菌作用がある、お餅に香りづけ、手に持って食べやすい等
物理的な理由もありました☝
季節の行事や食べ物もちょっと深堀してみると、新しいことが知れて楽しいですね🐯
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